Zgrabna okazja
Isabel Walker informuje, że diety są nieskuteczne, wręcz niebezpieczne. Wielu lekarzy właściwie uważa, że lepiej, byśmy utrzymali nadwagę.
Przysięgnij z ręką na sercu, że nigdy nie stosowałaś żadnej diety. Jeśli jest tak w twoim przypadku, jesteś szczęściarą! Musisz czuć się wyjątkowo pewnie ze swoim wyglądem, ściśle przestrzegasz swoich nawyków żywieniowych albo jesteś pobłogosławiona możliwością jedzenia tego, co lubisz, bez przybierania na wadze.
W społeczeństwie, którego największymi idolami są nienaturalnie chude modelki, słowo „gruby” stało się niemal obrazą – jednym z pierwszych epitetów, które słyszy się na szkolnym boisku. Obecnie już dzieci w wieku 9 lat zaczynają się odchudzać, a jedna na trzy piętnastolatki uważa, że powinna przejść na dietę.
Obsesję na punkcie odchudzania napędza przemysł dietetyczny obracający milionami funtów, który staje się coraz bardziej pomysłowy, próbując przekonać weteranów odchudzania, że „to właśnie ta dieta działa”. Tymczasem dla wielu ludzi jest oczywiste, że diety nie przynoszą efektów, a już na pewno nie efekty długotrwałe! Gdyby były skuteczne, chudlibyśmy, gdy w rzeczywistości tyjemy.
Slim chance
Dieting is futile and downright dangerous reports Isabel Walker. In fact, many doctors now believe you would be better off staying overweight.
Cross your heart and swear in all honesty that you have never ever been on a diet. If so, lucky you! You must be supremely confident about your appearance, enviably restrained in your eating habits or blessed with an ability to eat what you like without gaining weight.
In a society whose most potent icons are abnormally thin models, fat has become, quite literally, a dirty word – one of the earliest epithets to be hurled around the school playground. These days, children begin to restrict their food intake as early as age nine. By fifteen, as many as one girl in three thinks she should be on diet.
This obsession with losing weight fuels a multi-million pound slimming industry which grows ever more inventive in its attempts to persuade veteran dieters that ‘this one really works’. Meanwhile, it is obvious to many people that diets don’t work – at least, not in the long-term! If they did, we would be getting thinner, but in fact we are getting fatter.